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肯德基门

创业故事之肯德基门与把凉皮变成“金条”的女

19-01-02 15:53
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常州肯德基商铺门
每一个成功案例的背后,都有着创始人不同的经历,但相似的是,无论是江苏卡当肯德基门厂家的创始人,还是把凉皮变成金条的贾亚芳,都有一种执著、钻研、并精益求精的毅力。
贾亚芳:2004中国十大经济女性年度人物。10个人中,贾亚芳的出身是最“卑微”的:只有她是下岗女工,而且是把凉皮变成“金条”的下岗女工。
  1998年,39岁的贾亚芳下岗了,她骑着自行车在市场上转了几天后,贾亚芳打起了做凉皮的小算盘:一碗凉皮赚4毛钱,一天卖50碗就能赚20元钱,一个月赚600元。卖凉皮投入又小,一张长条桌、一个玻璃罩、几个竹筛子、几个盛装油盐酱醋的盆盆罐罐、几十个碗和一辆三轮车就足够了。没和丈夫商量,贾亚芳自己跑到旧货市场掏508元配齐了卖凉皮的全套家当。
  一段时间后,她发现西安都没有一家既蒸凉皮又卖凉皮的餐馆。有了门面房,既蒸凉皮,又卖凉皮,一天卖200斤米的凉皮。一个月下来不就赚1万多元吗?贾亚芳的心又热起来了她想搞个店铺固定经营。然而开店不到两个月亏损了3790元。被迫关门。贾亚芳在对陕西秦镇凉皮和汉中凉皮的深入调查之后,产生了一个大胆的设想:把两派凉皮的优点综合在一起。从此,贾亚芳起早贪黑,亲自洗米、泡米、打浆、蒸制,每一个细节认真地做记录。尤其是将米打成浆后,在烫浆之前,她总要把米浆分成好几份,采用不同的方式蒸制,直到有人吃着这些“实验凉皮”香不可耐时,贾亚芳决定再次租房进店经营。
  这次开店吸取了上次的教训,并制了一块“捷尔泰凉皮店”的招牌挂在门头。过路人一看这个名字很稀奇,有人还认为是国外的凉皮,就想尝尝。第一个月下来,小小一碗凉皮,贾亚芳赚了1万多元钱,第二个月的纯收入将近2万元。第三个月时,出现了顾客排队等凉皮的现象。
 一年后,“捷尔泰凉皮”和“捷尔泰肉夹馍”被评为中华名小吃。
贾亚芳从一家凉皮店发展到全国20多个省180家“捷尔泰凉皮连锁店”,安置了2000多名下岗职工。目前,“捷尔泰凉皮”已在新加坡、加拿大成功注册。贾亚芳和丈夫正筹划着把中国凉皮打入国际市场。
别人的创业故事总是让人热血沸腾,殊不知其创业过程可是饱含酸辛,但如果一开始就认定是对的,就要执著的走下去,江苏卡当肯德基门厂家,创始人在工厂成立初起也是经历了无数个不眠之夜,全国行程几万里,不断的对比研发,解决了一个又一个的技术难题后,才有了今天的卡当肯德基门
官网:www.kadangdoor.com
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